İsterim(BİLADİYE)

Serhat boylarından bir güzel şehir,
Türküne bir türkü katmak isterim.
Vatanın boynunda gerçek cevahir,
Yazmayan kalemi yontmak isterim.

Âşıklar beldesi şehit diyarı,
Başında dumanı göğsünde harı,
Direnir mevsime bol yağar karı,
Lekensiz yürüyüp batmak isterim.

Canlanır gözümde kahraman halin,
Düşman karşısında haklı celalin,
Kalenin burcunda nazlı hilalin,
Altında tüfeğim çatmak isterim.

Âşığın elinde divandır sazın,
Meleşir kuzular yaylada yazın,
Buzda lezzetine varılır kazın,
Ben de çoban olup gütmek isterim.

Koyun kermesini meşe dalını,
Kızakla gezerek görsem halını,
Dünyaca ünlenmiş çiçek balını,
Varıp da yerinde tatmak isterim.

Biryanı meşhurdur her memleketin,
Kaymağı bol olur yağlıdır sütün,
Dağılır tüm yurda kaşarın etin,
Bozbaşı tatmaya gitmek isterim.

Vuslatî der, bitmez Ermeni hırsı,
Bu kadar sanmayın can özüm Kars’ı,
Hediye etseler Venüs’ü Mars’ı,
Allahuekber’de yatmak isterim.

Bozbaş: Yöresel olarak piti de denilen koyun eti, nohut ve safran dan yapılan bir Kars yemeği.

Osman Öcal